Viña Casa Silva, "Quinta Generación", Colchagua Valley | ||
| ||
| Productgroep: | Witte wijn | |
| Druif: | Sauvignon Gris 40%, Viognier 40%, Chardonnay 20% | |
| Land: | Chili | |
| Gebied: | Rapel Valley | |
| Soort product: | Stille wijn | |
| Prijs: | € 14,95 | |
| Jaar: | 2007 | |
| Fles inhoud: | 75 cl | |
| Verpakking: | 6 flessen | |
| Product ID: | 4931 | |
| Omschrijving: | De witte Quinta Generación behoort tot de topwijnen van het huis Casa Silva. Voor het maken van de wijn is een keuze gemaakt uit de beste druiven van drie wijngaarden. De wijn is gemaakt van 40% Viognier, 40% Sauvignon Gris and 20% Chardonnay. De Sauvignon Gris komt van zeer oude stokken en geeft de wijn een bijzonder karakter. De aanplant van de Sauvignon Gris vond plaats in 1912. Het zijn daarmee de oudste wijnstokken van deze druif in Chili en ze behoren tot de oudste wijnstokken ter wereld. De druiven zijn 100% handgeplukt. De wijn is helder en goudgeel. Hij heeft delicate en elegante tonen van bloemen, lychees, abrikoos en noten. Hij is goed gebalanceerd met een ronde, dikke structuur. De wijn heeft een frisse, aangename zuurgraad en een lange afdronk. Deze wijn is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren en van sushi. Hij past goed bij lichte kaas, gerechten met zure room, roomkaas en salades met kaas, kipfilet of kalkoen. | |
 |
Bestel | |
 |
Permanente link
Print deze pagina
E-mail deze pagina
