Domaine de Pierre Blanche, "Les 85 rangs" AOC Saint-Joseph Blanc | ||
| ||
| Productgroep: | Witte wijn | |
| Druif: | Marsanne 50%, Rousanne 50% | |
| Appellation: | AOC Saint-Joseph | |
| Land: | Frankrijk | |
| Gebied: | Rhône | |
| Soort product: | Stille wijn | |
| Prijs: | € 12,95 | |
| Jaar: | 2008 | |
| Fles inhoud: | 75 cl | |
| Alcohol: | 12,5 % | |
| Verpakking: | 6 flessen | |
| Product ID: | 22647 | |
| Omschrijving: | Gebied: aan de rechteroever van de Rhône, gebied Loire, gemeente Malleval op hoogte van 140 tot 320 m. Wijngaard: kleine wijngaard op de heuvel die uit 85 rijen wijnstokken bestaat. Helling 30 tot 40%. Bodem: graniet en steenachtig. Vinificatie: gisting op lage temperatuur van 16°C in vaten gedurende minimaal 4 weken. De rijping duurt 8 tot 10 maanden. Bewaaradvies: 2 tot 3 jaar. Karakter: acacia boeket met honing, fris en lange afdronk in de mond. Advies: zoetwater vis, aperitief, wit vlees. Algemene informatie over het domein. Het domein Pierre Blanche te Chavanay ligt 50 km ten zuiden van Lyon. Eind jaren tachtig hebben Michel en Xavier Mourier (vader en zoon) dit domein gesticht. Op de helling zijn ze begonnen met planten en van 1,5 hectare is het domein uitgegroeid tot 12 hectare. Michel en Xavier werken samen met andere wijnboeren in het Rhône Vallei. | |
 |
Bestel | |
 |
Permanente link
Print deze pagina
E-mail deze pagina
